Author Archives: Jean-Luc
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Belle et Heureuse Année 2019 !
Ecrit le janvier 9, 2019 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Nous vous souhaitons à toutes et à tous une belle et heureuse année 2019
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ainsi va la vie ..!
Ecrit le décembre 16, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?C’est peu dire que le temps passe vite, je me rends compte que je ne vous ai pas donné de nouvelles depuis fin Septembre ! Pardonnez moi et par où commencer? l’automne a filer très vite, j’ai redescendu mes brebis et agnelles du Monsard un mois avant la date habituelle en raison de la sécheresse. [...]
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Tous à La Médiathèque de Mâcon ce vendredi !
Ecrit le septembre 27, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Dans le cadre de mon partenariat avec le grand site de Solutré je participe vendredi 28 Septembre en tant que témoin à une conférence sur les paysages locaux dont vous trouverez les détails ci dessous. A vendredi , Jean-Luc
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Juin, Juillet déjà finis !
Ecrit le juillet 27, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?C’est peu dire que le temps m’a filé entre les doigts, la canicule qui m’oblige à rester un peu à l’ombre aujourd’hui me permet de constater que depuis mai je vous ai un peu délaissé.. Ce sont tout d’abord les foins qui m’ont accaparé ,en 10 jours avec mon jeune voisin et ami Antoine nous [...]
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Le Printemps ? l’été ?
Ecrit le avril 21, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Depuis une dizaine de jours la météo comme toujours n’en fait qu’à sa tête, après la saison des pluies comme en Asie voici venir le soleil, plutôt brulant pour un mois d’avril. Quelques signes m’avaient annoncé la venue imminente d’un changement de saison, j’ai vu la BelleDame, ce papillon migrateur revenu voleter dans nos prairies [...]
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une si longue absence…
Ecrit le mars 1, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Cela fait deux mois que je n’ai pas publié sur le site, première fois en cinq ans d’existence.., quelques circonstances atténuantes ..(comme toujours !) Début Janvier intervention chirurgicale non programmée qui m’éloigne du troupeau une dizaine de jours, puis retour auprès des bêtes mais sans pouvoir travailler.. C’est la saison des agnelages, presque toutes les [...]
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Boulettes d’agneau
Ecrit le novembre 26, 2017 par Jean-Luc dans La boutiqueUn nouveau produit à la Bergerie de Blany, La boulette d’agneau en sachet sous vide. Cela fait déjà quelques temps que je souhaitais créer ce produit afin de répondre à la demande de celles et ceux qui aiment l’agneau mais ne savent pas trop le cuisiner. Ces boulettes faites à avec la viande de l’épaule [...]
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Effervescence d’Automne..
Ecrit le novembre 26, 2017 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Peu de temps et de courage pour me mettre au clavier ces dernières semaines..Beaucoup de tâches multiples et variées, jugez plutôt: Le premier lot de brebis a pratiquement terminé d’agneler, j’ai « rapatrié » tous les lots sur la commune, les bâtiments sont prêts pour accueillir les prochaines brebis, en parallèle formation vente avec la chambre d’agriculture [...]
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Les fruits de la terre..
Ecrit le octobre 29, 2017 par Jean-Luc dans L'élevage, Quoi de neuf ?Je ne sais si je vous en avais parlé à l’époque mais courant mars j’ai participé à un stage de deux jours organisé par la chambre d’agriculture de Saône et Loire et le mouvement de bio dynamie national. Le thème était la bio-dynamie en élevage. Animé par René Becker ce stage fut passionnant et plein [...]
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Fin d’été
Ecrit le septembre 10, 2017 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Habituellement après le 15 août le rythme ralenti , on prend un peu plus le temps .. et bien pas cette année ! Avec un été qui joue les prolongations et les derniers passages caniculaires j’ai eu beaucoup à faire, l’abreuvement encore et toujours à un rythme de passage soutenu, la gestion des pâtures ou [...]
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