Author Archives: Jean-Luc
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La Bergerie de Blany récompensée !
Ecrit le novembre 22, 2019 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Mardi 19 Novembre 2019 restera une date particulière dans l’histoire de la Bergerie de Blany, nous avons été lauréat des trophées de l’agriculture de Saône et Loire, catégorie « coup de cœur du jury » ! Ce Trophée m’a été remis par Mr Accary président du Conseil général co -organisateur avec la chambre d’agriculture et le Journal [...]
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Nouveau Flyer, nouvelle découpe, toujours aussi bon et au même prix qu’en 2018 !
Ecrit le juin 6, 2019 par Jean-Luc dans La boutique, Quoi de neuf ?Avec l’arrivée de l’été à petits pas nos agneaux profitent pleinement de l’herbe de nos collines du Mâconnais. Si ce n’est déjà fait pensez à réserver vos caissettes pour régaler vos proches ! A très bientôt surement et merci encore pour votre confiance . Jean-Luc
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Par où commencer ?
Ecrit le mai 16, 2019 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?2019 a débuté de façon rude avec nous dès le mois de février par le décès de mon père. En parallèle une grosse charge de travail avec les agnelages ( il reste encore une demi douzaine de brebis qui vont agneler prochainement). J’ai pu passer la herse de prairie pour favoriser une bonne pousse et [...]
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Belle et Heureuse Année 2019 !
Ecrit le janvier 9, 2019 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Nous vous souhaitons à toutes et à tous une belle et heureuse année 2019
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ainsi va la vie ..!
Ecrit le décembre 16, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?C’est peu dire que le temps passe vite, je me rends compte que je ne vous ai pas donné de nouvelles depuis fin Septembre ! Pardonnez moi et par où commencer? l’automne a filer très vite, j’ai redescendu mes brebis et agnelles du Monsard un mois avant la date habituelle en raison de la sécheresse. [...]
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Tous à La Médiathèque de Mâcon ce vendredi !
Ecrit le septembre 27, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Dans le cadre de mon partenariat avec le grand site de Solutré je participe vendredi 28 Septembre en tant que témoin à une conférence sur les paysages locaux dont vous trouverez les détails ci dessous. A vendredi , Jean-Luc
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Juin, Juillet déjà finis !
Ecrit le juillet 27, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?C’est peu dire que le temps m’a filé entre les doigts, la canicule qui m’oblige à rester un peu à l’ombre aujourd’hui me permet de constater que depuis mai je vous ai un peu délaissé.. Ce sont tout d’abord les foins qui m’ont accaparé ,en 10 jours avec mon jeune voisin et ami Antoine nous [...]
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Le Printemps ? l’été ?
Ecrit le avril 21, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Depuis une dizaine de jours la météo comme toujours n’en fait qu’à sa tête, après la saison des pluies comme en Asie voici venir le soleil, plutôt brulant pour un mois d’avril. Quelques signes m’avaient annoncé la venue imminente d’un changement de saison, j’ai vu la BelleDame, ce papillon migrateur revenu voleter dans nos prairies [...]
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une si longue absence…
Ecrit le mars 1, 2018 par Jean-Luc dans Quoi de neuf ?Cela fait deux mois que je n’ai pas publié sur le site, première fois en cinq ans d’existence.., quelques circonstances atténuantes ..(comme toujours !) Début Janvier intervention chirurgicale non programmée qui m’éloigne du troupeau une dizaine de jours, puis retour auprès des bêtes mais sans pouvoir travailler.. C’est la saison des agnelages, presque toutes les [...]
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Boulettes d’agneau
Ecrit le novembre 26, 2017 par Jean-Luc dans La boutiqueUn nouveau produit à la Bergerie de Blany, La boulette d’agneau en sachet sous vide. Cela fait déjà quelques temps que je souhaitais créer ce produit afin de répondre à la demande de celles et ceux qui aiment l’agneau mais ne savent pas trop le cuisiner. Ces boulettes faites à avec la viande de l’épaule [...]
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