Déco de Noël… marchés etc…

C est la période, en cette saison chacun prépare les festivités de fin d’année, la bergerie de Blany ne fait pas exception à la règle… A chaque hiver je « décore » mes deux bergeries de bouquets de houx. J’ai trouvé un moment pour aller couper les branches de houx nécessaires dans le bois derrière chez mon copain Fred. Sara en stage m’a aidé dans cette tâche, et nous avons déjà fait la déco dans la bergerie nurserie, où une trentaine , bientôt une cinquantaine de brebis sont rentrées pour l’agnelage qui devrait débuter d’ici la fin de semaine prochaine.

Les brebis découvrent la déco…

En fait c’est un vieux truc de berger,  le houx a la propriété de protéger les animaux de certaines maladies infectieuses que les bêtes peuvent contracter en bâtiment, par exemple, pour les ovins, l’ecthyma contagieux. Ça ne coute rien si ce n’est une agréable sortie en forêt et je crois personnellement à ces « trucs » nourris de tradition, d’expériences anciennes, de tradition orale, en plus c’est esthétique et ça donne un air de fêtes..

Le week-end du 4 et 5 décembre dernier grosse activité de représentation pour la bergerie de Blany, vendredi marché de Noël organisé par le sou des écoles de Verzé, samedi et dimanche portes ouvertes chez les vignerons d’igé et au domaine de Naisse à Laizé, nous proposions nos produits transformés (terrines et plats cuisinés) , l’occasion d’aller au contact des consommateurs, leur expliquer notre travail et leur faire découvrir nos produits. Merci à Manu, Marie-Jo sans qui je n’aurai pu honorer ces habituels rendez vous depuis de nombreuses années.

notre stand à Verzé

Marie Jo en poste ..photo jsl

A très bientôt pour les dernières nouvelles de fin d’année, portez vous bien, prenez soin de vous.

Jean-Luc